Avokádóban sült tojás

By : | 0 Hozzászólás | On : | Kategória : Előételek

avokádós tojásEgy nem mindennapi avokádó recept mikró sütőben. Az avokádóban sült tojás pillanatok alatt elkészül és jobb mint rendes sütőben sütni, mivel az avokádó a sütés hatására keserű lesz, így pedig lecsökkenthetjük a sütési időt.

Az avokádóban sült tojás recept hozzávalói

– 1 érett avokádó

– 2 tojás

– 1 kávéskanál citromlé

– 2 kávéskanál tejszín

– só, bors, csípős pirospaprika

Az avokádóban sült tojás recept elkészítése

Az avokádót ketté vágom kiszedem a húsát és a citromlével összenyomkodom.

avokádós tojás hozzávalóiEgy ramekin tálkába teszem az avokádó pürét, középen egy lyukat csinálok.

A tojás fehérjét szétválasztom a sárgájától.

Az avokádó püré közepébe teszem a tejszínt, majd egy kevés tojás fehérjét, mikróhullámú sütőbe teszem 20 másodpercre, kiveszem megsózom megborsozom várok pár percet, majd ráhelyezem a tojás sárgáját és visszateszem a mikróba 20 másodpercre és el is készült az avokádóban sült tojás. A tojás sárgáját meghintem egy kis csípős pirospaprikával.

Avokádó receptek

– Tonhalas avokádó saláta

– Márványsajtos avokádó

– Avokádókrém

– Avokádós tatárbifsztek

– Tonhallal töltött avokádó

 

Share This Post!

Vélemény, hozzászólás?

reklám