Avokádó
avokádó
Avokádó receptek
Az avokádó közép-Amerikából származó növény, de ma már termelik Izraelben, Új-Zélandon, Dél-Afrikában és Spanyolországban is. Az avokádó igen tápláló és egészséges sok A, B, C és E vitamint tartalmaz, a benne lévő telítetlen zsírsavak csökkentik a koleszterin szintet, és jó hatással van a magas vérnyomásra is. Kis cukortartalma véget cukorbetegeknek is ajánlott. Az avokádót csak nyersen fogyasztjuk. Az avokádó felhasználható sütemény receptekben is vaj helyett.
– Guacamole krém ( Avokádókrém )
